Hemmacarons recept
Chokladmacarons
Kakor
90 g mandelmjöl
(eller mald mandel, men då ska det vara 90 g efter att du siktat den)
20 g kakao (ca 2 msk)
170 g florsocker (knappt 3 dl)
90 g äggvita (cirka 3 st)
2 msk strösocker
Ev. några droppar brun färg
Smörkrämsfyllning:
100 g smör
1 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
3 tsk kakao
receptet från denna blogg. (om ni vill ha mer instruktioner på hur man bakar dessa kakor så gå in och titta där) Ska testa att baka imorgon om jag har tid. Vill verkligen testa att baka egna macarons. om jag hinner får ni resultat senare.
Kommentarer
Trackback
